O código CID E61.3 refere-se à deficiência de manganês, um mineral essencial para várias funções biológicas no organismo. Essa condição ocorre quando há ingestão insuficiente de manganês na dieta, problemas de absorção ou aumento das necessidades fisiológicas, podendo levar a desequilíbrios metabólicos. O manganês é fundamental para a formação de osso, metabolismo de aminoácidos, carboidratos, lipídios e funções antioxidantes, além de atuar na coagulação sanguínea e no funcionamento do sistema nervoso central. Os sintomas de deficiência podem incluir problemas ósseos, alterações neurológicas como tremores ou dificuldades de coordenação, além de comprometimento do metabolismo celular. O diagnóstico se baseia na avaliação clínica, histórico dietético e na análise de níveis minerais em tecidos ou sangue. O tratamento principal envolve correção da dieta, suplementação e tratamento das causas subjacentes. A prevenção prioriza uma alimentação balanceada rica em manganês, presente em alimentos como grãos integrais, castanhas, legumes e verduras, promovendo assim a saúde óssea, neurológica e metabólica.