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A deficiência de niacina, também conhecida como pelagra, é uma condição causada pela insuficiência desse nutriente essencial, que desempenha papel fundamental no metabolismo energético e na saúde da pele, sistema nervoso e sistema digestivo. A pelagra ocorre frequentemente em contextos de desnutrição, pobreza, ou má absorção intestinal, sendo caracterizada por sintomas como diarreia, dermatite, demência, perda de peso e fraqueza generalizada. O diagnóstico envolve avaliação clínica, histórico alimentar e exames laboratoriais que comprovem a deficiência de niacina ou seus metabólitos. O tratamento inclui a reposição de niacina oral ou injeções, além de correção da dieta, com aumento do consumo de alimentos ricos em vitamina B3, como carnes, peixes, nozes e cereais integrais. A prevenção se dá através de uma alimentação equilibrada, destacando a importância de políticas públicas de nutrição, ações de educação e melhora das condições socioeconômicas para evitar o desenvolvimento da pelagra, uma condição que pode ser evitada com cuidados adequados.
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